حلوى الأرز – مدونة القلم

حلوى الأرز

g 250 أرز،riz

1/2 حليب،

100 g سنيدة،

ملح،

الفانيليا،

8 قطع من السكر،

ملح،بيضتان،

g 100 زبيب (العنب المجفف).

الطريقة :

نضع الزبيب في الماء الساخن.

نغسل الأرز جيدا ، ثم يُصفى ، بعد ذلك  نتركه فوق النار حتى يجف و نضيف الحليب ،الفانيليا، والملح.

ندعه يطهو لمدة 10 دقائق. ثم نقوم بمزج الأرز المطبوخ بالبيض والسكر والزبيب ثم نتركه ليبرد.

نضع قطع السكر  مع قليل من الماء في القالب للحصول على الكراميل ثم نصب الأرز في القالب و ندخله الفرن لمدة 45 دقيقة.

أرجو أن تعجبكم الوصفة.


أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أثبث أنك لست روبوت * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.