سمك البانغا في ورق الأليمنيوم – مدونة القلم

سمك البانغا في ورق الأليمنيوم

panga

-1 شرائح  سمك البانغا (أو أي نوع من الأسماك حسب الإختيار)،

-1/2 الفلفل الأحمر،

– دوائر من الحامض،

– طماطم حمراء،

– ملح، إبزار، ثوم مفروم، معدنوس ، زيت،

– رقائق من ورق  الأليمنيوم.

الطريقة:

نضع شرائح سمك البانغا أو أي سمك أخر ، فوق رقائق الاليمنيوم  ثم نتبلها (نضع التوابل).

بعدها نضع شرائح الفلفل و الطماطم( شرائح أو قطع على شكل دوائر) و الحامض فوق السمك  ثم نضيف قليل من الزيت.

نغلق رقائق الاليمنيوم جيدا ، ثم نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا.

بعدها نتحقق من الطهي.

يقدم هذا  الطبق مع البطاطس.

شهية طيبة.


أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أثبث أنك لست روبوت * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.