شرائح الدجاج مع الماندرين – مدونة القلم

شرائح الدجاج مع الماندرين

  • 6  من صدور الدجاج مقطوعة إلى شرائح،Emince-de-canard-aux-clementines_large
  • 1-2 ملاعق من نشا الذرة،
  • عصير  الماندرين (2)،

  • بضع قطرات من عصير الحامض،
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحار أو الطباسكو،
  • 8-10 من الماندرين،
  • أوراق خص او الحبق للتزيين،

الطريقة:

 

  1. نقلي شرائح الدجاج في قليل من الزيت،
  2. نضيف قطرات من عصير الحامض،  ثم ملعقة من التباسكو بعد ذلك نضيف عصير الماندرين(2) و 3 ملاعق من نشا الذرة  و نتركه فوق النار لبضعة دقائق.
  3. نضيف الماندرين  مقشر و مقطوع إلى قطع متساوية.
  4. نتركه حتى  تنضج شرائح الدجاج.

شهية طيبة.


أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أثبث أنك لست روبوت * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.