صلصة ” تارتار” – مدونة القلم

صلصة ” تارتار”

•1/4 لتر ​​من المايونيز،tartare_sauce• 2 ملعقة شاي من نبات الكبار،
• 100 غ من المخللات،
• 1 بصلة صغيرة،
• البقدونس و والطرخون،
الطريقة:

  1. نفرم البصل جيدا ،
  2. نفرم الكبار و المخللات جيدا كذلك،
  3. نقطع  البقدونس والكزبرة والطرخون إلى قطع صغيرة جدا أو يمكن فرمهم جميعا،
  4. نخلط الكل مع المايونييز، ثم نتبل .

هذه الصلصة غالبا ما ترافق الأسماك المقلية و المسلوقة كذلك البرغر أو شرائح الديك الرومي أو الدجاج.


أضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أثبث أنك لست روبوت * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.